O tomate é uma fonte rica de vitamina C, vitamina K e vitamina A.
Ele também contém minerais como o potássio, o ferro e o manganês.
O tomate é uma excelente fonte de licopeno, um antioxidantes natural que pode ajudar a proteger contra o câncer e outras doenças crônicas.
Também é uma boa fonte de fibra, o que pode ajudar a melhorar a digestão e regular os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, o tomate tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a manter a saúde cardiovascular.
